蕎麦のコースをワンコインで！十割蕎麦 屋台 さくた
修善寺にある蕎麦屋
昨日は御殿場に一泊して、道の駅を巡りながら修善寺のお蕎麦屋さんへ行くことにしました。
人のこと言えないですが、外出してる人多かったです。
他県ナンバーも多かったです。
今回訪れたのは、十割蕎麦のお店でさくたさんというところです。
昼頃伺いましたが、すんなりと入店。
駐車場もあり三台とめれます。
メニューは蕎麦のコースのみ
こちらはメニューはありません。
そばのコースのみです。コースといっても重苦しいものではなくて、気さくなご主人がいろいろと話をしてくれたり、居心地の良いお店でした。
席はカウンターの８席のみになり、屋台みたいな雰囲気です。
最初に生のわさびをすってほしいと言われ、すりました(笑)
結構大きなわさびで、すりたてって辛くないんですよね？ツンと少しくる程度です。
しばらくするとお蕎麦が届きます。
お蕎麦のコースとは
お蕎麦のコースで最初に出てくるのは塩そばです。
そばの風味を味わって欲しいとのことで、塩とわさびのみの蕎麦です。
初めて蕎麦を塩で食べたのですが不思議な感じがしました。蕎麦つゆにつけて食べるのと違い、お蕎麦の風味がすごいわかります。
そしてすりたてのわさびが本当に美味しくて、塩味の蕎麦と本当に合います。美味しかったです。
続いて
ふのりと天ぷらがのっている蕎麦が出てきました。
天ぷらはさつまいもで、こちらも美味しかった。
何よりそばのおつゆが本当に美味しい。
十割そばの風味とすごい合います。
おつゆを飲もうと思ったら、つゆは残しといてとのこと。
すると三品目の蕎麦湯を出されます。
蕎麦湯を足してくれ、そこにゆずの皮と揚げ玉をいれてくれます。
ゆずの風味もあり、あまり蕎麦湯って飲まないのですが、飲みほしました。
本当に美味しかった。
これでコースは終了になります。
量も程よく満足。１人ワンコイン500円でこの美味しいコースを味わえます。
修善寺に行ったらおすすめのお店です。
